Liczna kuchnia zagraniczna

O kraju nad Wisłą zawsze można było mówić jako o multikulturowym, pełnym tolerancji miejscu. Przedstawiciele różnorodnych mniejszości już od kilkuset lat, często szukając azylu, decydowali się właśnie na Polskę. Czy Polacy są równie otwarci na nowe smaki?

Czy zagraniczna kuchnia jest w stanie zdobyć ich podniebienia? W miastach takich jak Warszawa, Kraków czy Poznań na przedmieściach aż roi się od zagranicznych restauratorów. Wielu z nich przyjeżdża do Polski, licząc na szybki i łatwy zarobek, wierząc w to, że uda się im podbić kulinarny rynek swoimi umiejętnościami. Nie zawsze kończy się to dla nich szczęśliwie i są zmuszeni wrócić do kraju. Szczególną uwagę przykuwa przysmak kuchni japońskiej – sushi, który zdecydowanie wyparł z rynku kuchnię chińską, bardzo popularną jeszcze przed kilkoma laty. Okazuje się, że potrawa ta jest zarówno niskokaloryczna, jak i zdrowa. Dietetycy wpisują ją do swoich propozycji obiadowych, układając dietę dla osób, które mają problemy ze zrzuceniem zbędnych kilogramów. Mówi się też, że danie to jest sposobem na długowieczność.

Posted in Uncategorized